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#ACA烘焙明星大赛#紫薯沙拉蛋糕的做法

更新时间:2021-08-26

本文摘要:1提前加压烤箱至180度。分离蛋白和蛋黄,分别放入两个大碗中。2在蛋黄中加入酸奶,加热均匀分布。 3筛面粉,加热均匀分布。4用蛋白滴柠檬汁,分三次加糖,用电动蛋白器找到黑色折角不消失。5将三分之一的蛋白放入蒸熟中,用力切拌,注意不要消泡。 6将加热的蒸熟放入蛋白质中。7用力切拌均匀分布,注意不要消泡。8将蒸熟放入锡纸6英寸蛋糕模具中,轻轻拍打排泄大气泡。 把蛋糕模具放在有水的烤盘里用浴水烤50分钟左右,放入牙签拿起来的时候没有蒸的摩擦力。9释放量后可以切成两片。

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1提前加压烤箱至180度。分离蛋白和蛋黄,分别放入两个大碗中。2在蛋黄中加入酸奶,加热均匀分布。

3筛面粉,加热均匀分布。4用蛋白滴柠檬汁,分三次加糖,用电动蛋白器找到黑色折角不消失。5将三分之一的蛋白放入蒸熟中,用力切拌,注意不要消泡。

6将加热的蒸熟放入蛋白质中。7用力切拌均匀分布,注意不要消泡。8将蒸熟放入锡纸6英寸蛋糕模具中,轻轻拍打排泄大气泡。

把蛋糕模具放在有水的烤盘里用浴水烤50分钟左右,放入牙签拿起来的时候没有蒸的摩擦力。9释放量后可以切成两片。10马铃薯和红薯洗净后,在锅里蒸,放入筷子就行了。

11取马铃薯和半个马铃薯,剥皮,放入烹饪机。1212.在烹饪机上加入低脂肪牛奶,伤害淡紫色的粘稠薯泥。

13将剩下的白薯和土豆剥皮,分别伤害泥状,取出装饰袋。14黄瓜洗净,用深度均匀分布的薄片。紫甘蓝切丝。

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牛油果去皮去核切片。取15块蛋糕,铺成黄瓜片。16把土豆泥。

17铺上紫甘蓝,操作者也可以粉碎紫甘蓝。18再挤土豆泥,铺牛油果片,铺另一块蛋糕。19用淡紫色的红薯泥像奶油一样沾在蛋糕上。红薯泥有点硬,不容易追。

20用紫薯泥吸管深紫色的花。21在蛋糕上装饰花朵。

22只能装饰薄荷叶和蓝莓。23沙拉也很美。

24沙拉也很美。25沙拉也很美。26沙拉也很美。27沙拉也很美。

小窍门1.打淡紫色土豆泥时加牛奶可以使土豆泥更加光滑,但不要加太多,太浓很差。2.装饰蛋糕时,尽量用花和叶子遮住薯泥不追的地方。3.中间的沙拉部分可以根据自己的兴趣交换。

如果紫甘蓝甘蓝丝那样坚固,就不一定需要土豆泥。4.紫薯泥越顺畅,装饰时操作者就越不方便。


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